36-1 : Теоретические основы пищевых производств. Иследавания.

36-9 Пищевые продукты - Хранение

Документов в библиотеке для этого индекса 36-1

Микробиология, санитария и гигиена / К. А. Мудрецова-Висс

Микробиология, санитария и гигиена [печатный текст] : учебник для вузов / К. А. Мудрецова-Висс, Автор  . -  7-е изд. . - Москва : Деловая литература, 2001 . - 388с.. 84-00   Примечания по содержанию : 51.23- гигиена питания Рубрика : Медицина. Здравоохранение:Гигиена Техника Индексация : 36-1 Теоретические основы пищевых производств. Иследавания.

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 29927  36-1я723 М89  № 1 Модельная ЦБ (абонемент)  Техника. Технические науки  В наличии