Описание кл/индекса
36.992 : Приготовление блюд из отдельных продуктов
36.82 Мукомольное и крупяное пр-во
36.821 Хранение и первичная обработка зерна
36.823 Крупяное производство
36.83 Хлебное производство
36.83я722 Хлебопекарное пр-во: учеб. изд.-е
36.847 Мед и его переработка
36.84г Сахарное производство
36.86 Кондитерское производство
36.87 Бродильные производства
36.87я2 Бродильные производства
36.88 Производство безалкогольных напитков
36.91 Переработка плодов и овощей
36.912 Переработка овощей
36.913 Переработка плодов
36.918 Переработка дикорастущих и водных растений
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.95 Производство молока и молочных продуктов
36.96 Консервное производство
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.99 Общественное питание. Кулинария
36.99-5я2 Оборудование предприятий общественного питания
36.991 Приготовление отдельных блюд
36.996 Специальная кулинария
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
36.99я722 Общественное питание. Кулинария: учебн.Документов в библиотеке для этого индекса 36.992

#Яколбасник / Пётр Николаевич Пахомов
Без капусты на столе пусто / Марина Юрьевна Романова
Виражи над духовкой / Элизабет Бангерт
Овощи
Праздничная выпечка
100 лучших блюд из птицы
Блюда из курицы / Роман Степанович Галькович
Блюда из мяса. Телятина, говядина, баранина, свинина
Блюда из свежих овощей и зелени
Блюда из фарша
Блюда с белой, красной, цветной капустой
Блюда с яблоками. Основные и дессертные
Большая книга. Грибы
Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами
Горшочки : Блюда из мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, овощей и круп
Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки
Заготовки из овощей. Сохраняем витамины
Лаваш и блюда в нём
Пельмени, манты, хинкали, равиоли
Фаршированные мясо, рыба, овощи
